McDonald’s restoranlarında meydana gelen E.coli salgını, ABD’nin 13 eyaletine yayılarak sağlık otoritelerini alarma geçirdi. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), son günlerde tespit edilen enfekte vakalarının ardından, halkı uyararak E.coli belirtilerine karşı dikkatli olunması gerektiğini bildirdi.
Salgın, McDonald’s’ta tüketilen bazı gıda maddelerinin kontaminasyonu nedeniyle ortaya çıktığı iddia ediliyor. İlk olarak restoranlardan birinde 9 kişide E.coli bakterisi tespit edildi. Bunun üzerine yapılan incelemeler sonucunda, hastalığın yayıldığı belirtilen 13 eyalette toplam 50’ye yakın vaka bildirildi. Hastaların çoğu, restoranlarda yedikleri ürünlerden kaynaklandığını ifade etti.
CDC, E.coli bakterisinin insanlarda ciddi sindirim sorunlarına yol açabileceği ve bazı durumlarda hayatı tehdit edebileceğini vurguladı. Bu tür bakterilerin, genellikle çiğ veya az pişirilmiş et, süt ürünleri ve kontamine olmuş sebzelerle ilişkilendirildiği biliniyor. E.coli enfeksiyonu belirtileri arasında karın ağrısı, ishal ve kusma yer alıyor. Hastalığın belirtileri genellikle enfeksiyondan sonra 2-8 gün içinde ortaya çıkıyor.
McDonald’s, yaşanan bu olayın ardından müşterilerine güvenli gıda sağlama konusunda taahhüt verdi. Şirket yetkilileri, gerekli tüm önlemleri alacaklarını ve restoranlarındaki hijyen standartlarını yükselteceklerini açıkladı. Ayrıca, restoranlar üzerinde yapılan denetimlerin sıklaştırılacağı belirtildi.
Sağlık otoriteleri, McDonald’s’ta yemek yiyen vatandaşları dikkatli olmaları ve herhangi bir E.coli belirtisi göstermeleri durumunda derhal sağlık kuruluşlarına başvurmaları konusunda uyardı.
Sonuç olarak, McDonald’s’taki E.coli salgını, restoranların hijyen standartları ve gıda güvenliği konularında yeniden bir tartışma başlattı. 13 eyaletteki yayılım, halk sağlığı açısından ciddi bir tehdit oluştururken, yaşanan olayın detayları ve alınacak önlemler, önümüzdeki günlerde daha da netlik kazanacak. E.coli salgınının kontrol altına alınması için tüm önlemlerin bir an önce hayata geçirilmesi gerektiği ifade ediliyor.